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南寧，廣西壯族自治區(qū)首府，位于廣西西南部，與越南社會主義共和國毗鄰，是紅豆的故鄉(xiāng)，也是一座歷史悠久的邊陲古城，具有深厚的文化積淀，古稱邕州，是一個以壯族為主的多民族和睦相處的現(xiàn)代化城市。居住著壯，苗，瑤等36個少數(shù)民族，總人口為666.16萬，其中市區(qū)人口為344萬人。南寧別稱綠城，鳳凰城，五象城，分別因市內(nèi)有鳳凰嶺，五象嶺而得名。
南寧旅游
南寧是座美麗的城市，全市綠化覆蓋率近40%，被形容為“半城綠樹半城樓”。這里世代聚居著壯、漢、苗、瑤、侗、仫佬族，有著多姿多彩的民族文化風情。南寧一年到頭總有著接連不斷的傳統(tǒng)民俗活動，民歌的悠揚旋律和拋繡球、板鞋舞、搶花炮、踩風車等民間活動使你會跟著情不自禁地快樂起來。綠都南寧的旅游資源十分豐富，這里山、河、湖、溪與綠樹鮮花交相輝映，南亞熱帶自然風光與現(xiàn)代園林城市的風貌融為一體，以南寧為中心的桂南旅游區(qū)是廣西三大旅游區(qū)之一，清冽恒溫的靈水、神秘的花山壁畫、雄偉的德天瀑布、寧靜的楊美古鎮(zhèn)與壯族人娓娓動聽的山歌構成了南寧古樸的山水人情畫卷。
南寧主要旅游景點青秀山 南寧人民公園 明仕田園 大明山 鳳凰湖 南湖公園 良鳳江國家森林公園 龍虎山 左江石景林 廣西藥用植物園 沙屯疊瀑 小連城 明秀園 弄崗自然保護區(qū) 起鳳山 金倫洞 蝦泉 寧明花山 九龍瀑布群森林公園 西津湖風景區(qū) 六景泥盆系剖面自然保護區(qū) 綠水江漂流 板壁 三里洋渡 大龍湖 昆侖關 揚美古鎮(zhèn) 廣西民族文物苑 板麥石塔 頂螄山遺址 鎮(zhèn)南關起義遺址 蘆圩古鎮(zhèn) 左江斜塔 南寧動物園 廣西大學 云頂觀光 民歌湖 瑯東 濱湖廣場 五象嶺 相思湖 揚美古鎮(zhèn) 獅山公園
到南寧旅游應該注意的南寧屬亞熱帶季風區(qū)，陽光充足，雨量充沛，氣候溫和。年均氣溫21.7℃左右，冬季最冷的1月平均12.8℃，夏季最熱的七八月份平均28.2℃�！八悦磕�10月末11月初，是南寧旅游的最佳時節(jié)。
冬天和春天的南寧特別美麗，夏天有點曬。
優(yōu)越的氣候條件使得這里終年常綠，四季花開，所以南寧一年四季皆宜旅游。因而所謂的“草經(jīng)冬而不枯，花非春而常開”倒并不夸張。需要注意的是，南寧的夏季炎熱潮濕，尤其是七、八月份，平均最高溫度達到30～38℃，且降雨量大，此時在南寧游覽一定要備好太陽鏡、遮陽帽和相應的雨具等。
南寧的特色街道與街景：南寧市市區(qū)的綠化樹大量選種果樹，“果樹上街”是南寧的一大特色。木棉花、紫薇花、紫荊花、鳳凰花……可以說南寧市十樹九開花，一年四 季，每月都有不同的樹在開花，加上一年四季開花的市花朱槿花，一年到頭都是姹紫嫣紅。
南寧特產(chǎn)
水果
南寧的水果主要有荔枝、菠蘿、龍眼、芒果、香蕉、西瓜、 柑、橙、板栗、 黃皮、雞皮果、扁桃、人面子、沙梨、李、梅等。
香蕉： 那龍矮桿香蕉，皮黃肉軟，肉色黃白， 香甜可口，且產(chǎn)量高，每穗達50至70斤。 香牙蕉，肉質乳白，柔軟甜滑，有特殊 香味。
菠蘿： 又名鳳梨，為南寧主要果品。菠蘿富含發(fā)熱量高 的糖類和人體不可缺少的鈣、鐵、磷、鉀等礦物質 以及多種維生素，還含有一種跟胃液素相似的酵 素，能分解蛋白質，幫助消化。 1952年引進果眼淺的夏威夷和沙撈越品種，稱為無釘菠蘿。菠蘿罐頭是南寧出口 的大宗商品之一。
荔枝： 著名的南國佳果，果肉晶瑩透明，味甘甜 多汁，可制罐頭、荔枝干和釀酒。在南寧一 帶都可以見到，市郊柳沙園藝場初夏收獲時 節(jié)舉行的果園鮮嘗荔枝活動吸引不少游客。
芒果： 以“果中之王”著稱，樹壽命可達三四百年。果實橢 圓，皮淡黃，肉橙黃色，質細嫩，味香甜，皮薄多汁。 南寧地區(qū)可謂是芒果之鄉(xiāng)，每到旺季，大街小巷和街邊 路頭盡可以見到又大又好的芒果（大多是南寧市樹扁桃，似芒果，較�。椅锩纼r廉。
壯錦壯錦是壯族的一種瑰麗工藝品，它與湘繡、蜀錦齊 名，馳名中外。
傳說壯錦是在宋代一名叫達尼妹的壯族姑娘，看到 蜘蛛網(wǎng)上的露珠在陽光照耀下閃爍著異彩，從中得到啟 示。她用五光十色的絲線為緯，原色細紗為經(jīng)，精心紡 織而成。從此就產(chǎn)生了瑰麗的壯錦。
據(jù)南宋范成大的《桂海虞衡志》記載，壯錦當時出 產(chǎn)于廣西左、右江，稱為“（纟炎）布”，其質“如中 國線羅，上有遍地小方勝紋�！本嘟褚延猩锨甑臍v史 。到了明代，壯錦越來越流行，工藝也越來越精湛。明 代萬歷年間，織有龍、鳳等花紋圖案的壯錦已成為皇帝 的貢品。清初，織錦成為壯族婦女必學的一種手藝，同 時也成了壯族人民日常生活中的裝飾品。
繡球繡球本是南寧市壯族地區(qū)青年男女定情信物，繡球以彩綢制成，直徑約6厘米，內(nèi)裝豆類或沙子，重約150克，底部綴有 十多條穗帶，球頂連著一根長約60厘米的飄帶。在歌圩，如發(fā)現(xiàn)情意合者，女方便用繡球向男方拋去， 借此表達愛情。拋繡球現(xiàn)已發(fā)展成為一項少數(shù)民族 傳統(tǒng)體育項目。是全國、自治區(qū)、市民運會競賽項 目，比賽時置一標高10米直徑1米的繡球圈，兩隊以單位時間投進圈的繡球多者為勝。
小吃老友面（粉）:
這是有著百年歷史的面食.據(jù)說,一老翁每天都光顧周記茶館喝茶,有一天因感冒沒有去茶館,周記老板便以精制面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成熱面條一碗，送予這位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病狀減輕，故由此而得“老友面”之名。老友面食之開胃驅寒，深受食客歡迎而經(jīng)久不衰。同樣，老友粉也是非常著名的，現(xiàn)在已成為去南寧旅游的客人的一道必吃的小吃。
八仙粉:
相傳是清宮食譜之一，因其配有山珍、海味、時鮮八味以上，味道相異相輔，如“八仙過海，各顯神通”，故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點。
干撈粉:
把米漿蒸熟后切成條形，拌以調制好的叉燒、肉末、蔥花、炸花生、醬料、香油等即可食用。特點是香、酸、脆、甜、咸適度，食而不膩。
卷筒粉:
用磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅，撒一些肉末、蔥花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以醬料、香油等拌以食用。特點是軟滑爽口。
八寶飯:
將糯米泡濕，拌以食用油、綠豆、百合、蓮子、白果、蜜棗、山黃皮、冬瓜糖等近十種清補原料，蒸熟即成。以其香溢軟滑，甜而不膩著稱。
粥:
南寧人早餐愛吃粥，粥也有十幾個品種之多，有瘦肉粥、豬紅粥、魚片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等。特點是香熱鮮美。
檸檬鴨:
是武鳴縣一帶的特色菜肴。其做法是將宰后洗凈的鴨切成塊，入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸辣椒、酸芥頭、酸姜、酸檸檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入鹽豉，炒熟后淋上香油即可出鍋。其味酸辣適宜，鮮香可口，極其開胃。
酸品:
南寧方言叫“酸?”。南寧有句俗話稱“英雄難過美人關，好女難過酸?攤”，即將“酸?”描述得惟妙惟肖。制作是采用當?shù)匚锂a(chǎn)馬蹄，木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃。
王府牛雜：
吳圩王府牛雜口味出眾,響譽區(qū)內(nèi)外!曾榮獲國家貿(mào)易局評為中國名菜!牛雜都是采用新鮮的原材料，而紫蘇等也是本地盛產(chǎn)的材料，很適合南寧人的口味。此外，便是因為其做法簡單，完全是生炒，沒有經(jīng)過過油等復雜工序，保證了牛雜的原汁原味，這也是吸引食客的一個主要原因。
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